树麻糍粑

树麻糍粑
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作者:唐豆豆365

食材用料

树麻叶子 大量
大米粉 少量
少量

树麻糍粑的做法

  • 树麻糍粑的做法图解1

    1.先把树麻叶子择下来,只要叶子不要叶子筋和杆子

  • 树麻糍粑的做法图解2

    2.把择下来的叶子用水洗干净,拧干水分备用,然后放入高压锅放点水煮,直到叶子煮烂为止。

  • 树麻糍粑的做法图解3

    3.煮好的叶子再用冷水洗干净拧干去除叶子的苦涩味

  • 树麻糍粑的做法图解4

    4.把拧干的树麻抖烂

  • 树麻糍粑的做法图解5

    5.用糯米粉和大米粉加水加抖烂的树麻加点盐活成面团

  • 树麻糍粑的做法图解6

    6.用蒸笼把树麻糍粑蒸熟

  • 树麻糍粑的做法图解7

    7.蒸熟后可以直接吃,也可以用油稍微煎一下加入蜂蜜和白糖

小贴士

肠胃不好的人少放点糯米粉,避免不消化

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树麻糍粑的家常做法

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