鱼香蛋。的做法

• 1.鹌鹑蛋煮熟去壳。

• 2.准备青椒胡萝卜黑木耳等。

• 3.将准备好的材料切丝。肉加入一点点淀粉

• 4.将鹌鹑蛋放进油锅中

• 5.炸至金黄色。

• 6.油锅加入豆瓣酱，依次下入肉，青椒，胡萝卜，黑木耳等煸炒。

• 7.加入鹌鹑蛋鱼香肉丝汁煸炒起锅。