＃忠臣电器＃辫子面包的做法

• 1.牛奶温热约40度化开酵母，除黄油外各种材料混和一起，我没有拍照

• 2.和面光滑后加黄油揉摔

• 3.直到出膜

• 4.面团放到温暖处发酵

• 5.，现在室温20度，约1小时20分就发酵至2倍大，手指戳小洞不回缩即可

• 6.排气分剂子，滚圆保鲜膜盖好商发10分钟

• 7.到了我最喜欢的编辫子，编后放在烤盘里，放入烤箱，底部放约80度热水，再次发酵，胖胖的辨子发酵好了

• 8.预热烤箱，摸蛋液撒芝麻放入烤箱，上下管加热150度20分钟