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小熊蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
两个
面粉
一汤勺
白糖
30克壬
牛奶
50毫升
白糖
30克
牛奶
50亳升
小贴士:
打蛋白要分三次加糖至打发 装蛋白的器皿也要无水
做法:
1.
蛋白加糖打发 分三次加糖
2.
蛋黄加糖 加面粉拌成糊
3.
蛋白加一半到蛋黄里上下拌
4.
再加打发的一半蛋白拌至均匀
5.
电饼挡预热擦油
6.
倒入拌好的面糊
7.
盖上电饼档盖8分钟就好了