用料：
- 低粉 140克
- 鸡蛋 3只
- 大枣 80克
- 核桃 适量
- 玉米油 50克
- 红糖 60克
- 水 120克
- 蜂蜜 10克
小贴士：
亲们红枣不用去皮用料理机打更加细腻，烤箱的温度根据自家烤箱的脾气而定，我家的烤箱温度偏高的！
做法：
- 1. 准备好所虚的材料，把大枣去核蒸熟用刀剁成枣泥或用打蛋器打成枣泥
- 2. 打蛋盆底部放温水里，全蛋打发它！
- 3. 用打蛋器高速将全蛋液打发至稠度变弄，低落的蛋湖在表面上不消失就可以了
- 4. 取3分之一的蛋湖略拌均匀
- 5. 在回到余下的蛋糊里快速翻拌均匀
- 6. 烤盘里放上蛋挞模具在套上纸杯，把翻拌好的蛋湖均匀的倒入纸杯里，表面放上切碎的核桃粒
- 7. 烤箱提前预热，上下火150度，25分钟