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  • 用料:

  • 牛奶巧克力  50g
  • 奶油  20g
  • 砂糖  自己喜欢的甜度
  • 牛奶  20cc
  • 装饰用
  • 棉花糖  10g
  • 砂糖  随意
  • 干玫瑰花瓣  数片
  • 自己喜欢的装饰食材  随意

小贴士:

虽然这款巧克力蛋挞不像传统蛋挞那样,热忽忽的吃,但是夏天来了,吃这款甜甜的凉凉的蛋挞,心里也会凉滋滋,美美哒?

做法:

  • 1. 蛋挞5个进烤箱180度20分钟
  • 2. 巧克力放碗里加入奶油、糖、牛奶
  • 3. 锅里隔水融化巧克力
  • 4. 这期间把棉花糖放微波炉打30秒、加糖后搅拌,可能会沾碗,加油拌成块,粘碗上的就不要了
  • 5. 这样分成小条缠在牙签上,一片片的小花瓣裹上来
  • 6. 这样
  • 7. 蛋挞出炉后把巧克力液放进去放凉,放冰箱30分钟,在把装饰物放上面一起进冰箱固定就好了?