1.把低筋面粉、椰丝、奶粉、细砂糖放大碗里混合均匀
2.把蛋白用筷子打散
3.把蛋白倒入大碗里,搅拌均匀,和成面团
4.取一小块面团,搓成一个大约2.5cm的小球
5.把小球在放椰丝的碗里滚一下,把小球表面沾满椰丝
6.做好所有的小球,放入烤盘。烤箱预热,160度,20分钟
7.烤好的椰丝球
椰丝球不要做的太大或太小,大小要均匀。
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