红豆:清热解毒 冰糖:和胃
1.首先把红豆煮好,红豆加水煮好刚好 5碗(吃饭的碗)
2.把椰浆加沙糖煮好
3.用盘装起,等降温50度左右放一半的马蹄粉搅拌均匀,待用
4.煮好的红豆糖水加上剩下的一般马蹄粉,在一起搅拌均匀,待用
煮红豆加冰糖一起煲,红豆不要煲太烂,蒸的时候注意,先用油把盘子毛一下,先放椰汁马蹄浆,等熟了再放红豆浆,如此类推,记住,把所有的浆都做好了,要等凉透了才可以切,切的时候把刀湿一下水,这样没那么粘!喜欢吃的哈友试一下吧!
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