鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕

鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕
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作者:小豆芽-

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 90g
玉米油 9g

鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解1

    1.找一个螺丝钉,将其用沸水消毒后,用其尖头将鸡蛋的一头轻轻的戳一个小孔

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解2

    2.将小孔豁开成一个小洞,然后将鸡蛋液从洞口倒出来

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解3

    3.三个鸡蛋都倒出来后,将全蛋加入白糖隔着40℃的热水打发至提起打蛋器画8子不会立即消失

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解4

    4.把鸡蛋壳里外都用沸水冲洗干净后晾干后备用

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解5

    5.将低筋粉分三次筛入其中搅拌均匀,盆太小啦,管盆,大家别跟我是的

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解6

    6.玉米油沿着盆壁倒入面糊中搅拌均匀,加入香草精拌匀

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解7

    7.将面糊装入裱花带中

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解8

    8.将鸡蛋壳画上喜欢的图案再用锡纸包裹好漏出开口处朝上放置好(特显一下老公的作品)

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解9

    9.将面糊挤入蛋壳中约7分满即可

  • 鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的做法图解10

    10.烤箱预热180℃,中层上下火,时间15min

小贴士

色拉油也可以,只要没味道,烤箱要提前预热哈,真的很容易,小伙伴们快来试试吧,

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鸡蛋壳里孵出的鸡蛋糕的家常做法

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