大碗菜花的做法

• 1.菜花过油，不愿过油焯水也是可以的，锅一定要烧热再倒油，油热厚先煸炒五花肉（如果你任性又有钱用的是不粘锅的话那不停我的也可以，我家是普通铁锅，温度达不到炒菜就会粘锅）然后放入青红辣椒或者干辣椒也可以入过好油的菜花翻炒

• 2.调入耗油老抽鸡精味精生抽迅速翻炒起锅时放点大蒜苗提香就ok啦（过油后炒菜时间不要太长不然就过了蔫了）

• 3.真心不愿意打字，太费时间了，又不会玩一不小心打字半天一退出全没了