炉锅面

炉锅面
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作者:永丰酱2

健康功效

五花肉:滋阴
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

面条 500g
适量
姜末 适量
适量

炉锅面的做法

  • 炉锅面的做法图解1

    1.将油倒入锅中加热,待五成热后放入葱花姜末炝锅。

  • 炉锅面的做法图解2

    2.加入五花肉炒至八成熟后,加入酱油

  • 炉锅面的做法图解3

    3.其次放入豆角翻炒几下撒上盐继续翻炒几下

  • 炉锅面的做法图解4

    4.这时加入适量的水半饭碗左右。将面条扯断铺均匀在菜的顶层盖上锅盖儿,蒸至10分钟左右即可翻炒关火。

小贴士

如果面还没熟,水干了,这时不要翻炒面条,再加点水沿着锅边倒进去。至面熟水干后再翻炒。

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炉锅面的家常做法

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