五花肉:滋阴 豆角:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.将油倒入锅中加热,待五成热后放入葱花姜末炝锅。
2.加入五花肉炒至八成熟后,加入酱油
3.其次放入豆角翻炒几下撒上盐继续翻炒几下
4.这时加入适量的水半饭碗左右。将面条扯断铺均匀在菜的顶层盖上锅盖儿,蒸至10分钟左右即可翻炒关火。
如果面还没熟,水干了,这时不要翻炒面条,再加点水沿着锅边倒进去。至面熟水干后再翻炒。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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