三杯排骨的做法

• 1.將電磁爐的溫度設為高溫（約180度），在油鍋中加熱適量油。加入蒜和薑片炒香，放入排骨并快速翻炒；

• 2.加入三杯調味醬料

• 3.加入冰糖

• 4.中火，焖煮20分钟，差不多收汁就可以了。

• 5.上碟，撒上葱花就可以了。