西葫芦煎饼

西葫芦煎饼
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健康功效

西葫芦:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

油,盐,生抽,十三香 适量

西葫芦煎饼的做法

  • 西葫芦煎饼的做法图解1

    1.西葫芦洗净,去把,去尾

  • 西葫芦煎饼的做法图解2

    2.西葫芦擦丝

  • 西葫芦煎饼的做法图解3

    3.擦好的丝中当一个鸡蛋,放入适当盐,十三香,生抽,搅拌均匀

  • 西葫芦煎饼的做法图解4

    4.一边倒面粉一边不停的搅拌,差不多就可以了

  • 西葫芦煎饼的做法图解5

    5.电饼铛预热,刷子刷油,倒入糊糊,用小木铲子弄好

  • 西葫芦煎饼的做法图解6

    6.好了,开吃!

小贴士

记得放油哦,要不然容易糊,如果切点葱花放进去,应该会更美味哒~

本菜谱由树茂大叔2rWH上传

西葫芦煎饼的家常做法

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