爆炒辣肺子的做法

• 1.熟猪肺，切片。

• 2.准备柒辣椒，改刀。

• 3.油烧热，刚冒烟，葱姜下锅，下料爆炒。

• 4.下盐，鸡精，大蒜，出锅