牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.备好煲牛肉汤调味料。
2.把调味料放入调料盒中这样吃时不会吃到调味料,葱姜蒜除外。
3.牛肉切小块放凉水中拔出血水捞出控干水份。
4.这时砂锅放凉水把牛肉块下入水摸过肉。
5.大火煲开锅去浮沫下入调味料。
6.这是所有煲牛肉汤调味料。
7.盖上盖开始煲牛肉汤,1个半小时即可。
8.煲好的牛肉汤可以享受美味了。
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