扒木耳白菜的做法

做法：

• 1. 三种菜洗净焯水过凉备用。
• 2. 锅中放少许油爆香姜和蒜片。
• 3. 依次放木耳，白菜和穿心莲菜快速翻炒。
• 4. 放盐和陈醋用水淀粉勾薄芡出锅淋点明油即可。
• 5. 扒木耳白菜是酸味口的，不喜欢酸味可少放点。