香菇肉沫酱面

香菇肉沫酱面
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作者:宏大子23

健康功效

香菇:健脾

食材用料

肉馅 三两
海天黄豆酱 三勺(根据自己口味)
葱沫 一两
五香粉 一小勺

香菇肉沫酱面的做法

  • 香菇肉沫酱面的做法图解1

    1.先把香菇,葱,蒜,都洗干净,切好备用!香菇洗完用手把水给挤一下!

  • 香菇肉沫酱面的做法图解2

    2.热锅,锅里倒入少量油,带油温升高,放入葱末,蒜末直到炒出香味

  • 香菇肉沫酱面的做法图解3

    3.这个时候放入黄豆酱,关小火慢慢翻炒,大约一分钟左右放肉馅

  • 香菇肉沫酱面的做法图解4

    4.要不停的翻炒,让肉馅均匀受热,带肉馅变色了,放入一小勺五香粉,咸盐(根据自己口味放)我放了两小勺,不是很咸,这样还可以沾馒头吃!

  • 香菇肉沫酱面的做法图解5

    5.这个时候就可以加水了,待水开之后,关小火慢炖15分钟就可以了!

小贴士

根据自己的口味放咸盐,还可以加点木耳放在里面

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香菇肉沫酱面的家常做法

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