荠菜:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.荠菜洗净
2.切碎收入碗中
3.打入6个鸡蛋搅拌均匀
4.锅中加油热后倒入鸡蛋液
5.炒均匀后压实
6.盛入盘中
1.又要加热到七成热才不容易粘锅2.鸡蛋液先不断翻炒,再压实才会熟透
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