芒果:益胃 冰糖:和胃 柠檬:生津止渴
1.1、芒果去皮,剔下果肉,切块。
2.2、将芒果块倒入料理机,加少量水,打成泥。
3.3、将芒果泥倒入洗净晾干的炖锅中。
4.4、加适量冰糖。
5.5、柠檬对切开,用手挤出柠檬汁。
6.6、不断的搅拌,熬煮一小时左右,变浓稠就好了。(胳膊酸是一定的,坚持就是胜利)
7.7、熬芒果酱的同时,将瓶子在开水中煮15分钟,晾干(我用吹风机吹的)。
8.8、用干净的勺子分装。
把今天吃剩下的芒果做了个芒果酱,好吃又简单!下次一定还做。
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