春饼的做法

做法：

• 1. 盆里放两碗面，打一个鸡蛋，用温水揉至光滑面团，不要太硬
• 2. 揉至好的面团醒30分钟
• 3. 把醒好的面团分成大小一样的剂子，取出其中两个，按平，将一个剂子抹上油，把另一个放在上面，擀成饼状
• 4. 电饼档预热后不放油直接放饼，一般熟了都会有提示的，
• 5. 烙好的饼揭开后就是两张饼了，薄薄软软好吃