姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀
1.洗干净
2.锅里放好油,炒制
3.加豆瓣酱
4.加水,盐
5.小火焖制,出锅
豆瓣酱一般放多又咸,所以放盐时少量就可以了,汤汁留些可以浇上去,让它充满诱惑,我放了很多辣椒,所以比较辣些,记得洗的时候一定要把它嘴巴洗干净,多用水泡泡
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