用料：
- 蒜苔 1小把
- 葱 1个
- 烤肠 1根
- 油 100毫升
- 酱油 10滴
- 盐 0.5勺
小贴士：
也可以再放完葱后就放蒜苔，尔后放盐和酱油，最后放烤肠，不过这样的话可能烤肉味会欠佳，另外油不可以过热，葱一定不能炒过喽！把握好温度。
做法：
- 1. 洗蒜苔，剥葱，准备盐、酱油、油，烤肠
- 2. 切蒜苔，葱、烤肠
- 3. 先放油，再放事先准备好的葱，然后把烤肠放进锅里，烤肠简单炒会，再放蒜苔，蒜苔炒好放酱油，尔后稍放盐。
- 4. 这道菜很容易熟，尝尝好了就可以出锅了。
也可以再放完葱后就放蒜苔，尔后放盐和酱油，最后放烤肠，不过这样的话可能烤肉味会欠佳，另外油不可以过热，葱一定不能炒过喽！把握好温度。