铁板鱿鱼须

铁板鱿鱼须
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作者:A丽

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

鱿鱼须 适量
甜面酱 依个人口味淡重而定
葱姜 少量,也可不加

铁板鱿鱼须的做法

  • 铁板鱿鱼须的做法图解1

    1.鱿鱼须洗净后焯水

  • 铁板鱿鱼须的做法图解2

    2.装盘放葱姜,蚝油,甜面酱,孜然,白糖腌制

  • 铁板鱿鱼须的做法图解3

    3.腌制过程中翻两次以便更好入味,一般2--3小时即可,我口味重所以放的面酱较多,如果没事的话可以早上腌晚上吃

  • 铁板鱿鱼须的做法图解4

    4.点火平底锅烧热后不放油直接下腌制好的鱿鱼须煸炒

  • 铁板鱿鱼须的做法图解5

    5.干煸几下后再放点甜面酱干煸,一直不放油的哦,感觉差不多锅里的面酱都裹在鱿鱼上就可以了,装盘后再撒点孜然,味道太赞了,在家也能做出美味哦

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铁板鱿鱼须的家常做法

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