白糖:低蛋白质
1.鱿鱼须洗净后焯水
2.装盘放葱姜,蚝油,甜面酱,孜然,白糖腌制
3.腌制过程中翻两次以便更好入味,一般2--3小时即可,我口味重所以放的面酱较多,如果没事的话可以早上腌晚上吃
4.点火平底锅烧热后不放油直接下腌制好的鱿鱼须煸炒
5.干煸几下后再放点甜面酱干煸,一直不放油的哦,感觉差不多锅里的面酱都裹在鱿鱼上就可以了,装盘后再撒点孜然,味道太赞了,在家也能做出美味哦
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