韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋
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作者:小Y50

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

韭菜煎鸡蛋的做法

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解1

    1.韭菜切碎收入碗中,打入六个鸡蛋

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解2

    2.加入4克盐,搅拌均匀

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解3

    3.锅里加入6克油烧热

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解4

    4.倒入鸡蛋液

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解5

    5.翻炒均匀后压实

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解6

    6.盛入盘中

小贴士

1.韭菜要切的细一点,鸡蛋液尽量搅拌均匀
2.加入加蛋液后用铲子迅速翻炒防止粘锅

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韭菜煎鸡蛋的家常做法

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