韭菜:温中行气 鸡蛋:养血
1.韭菜切碎收入碗中,打入六个鸡蛋
2.加入4克盐,搅拌均匀
3.锅里加入6克油烧热
4.倒入鸡蛋液
5.翻炒均匀后压实
6.盛入盘中
1.韭菜要切的细一点,鸡蛋液尽量搅拌均匀2.加入加蛋液后用铲子迅速翻炒防止粘锅
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