糖醋山药

糖醋山药
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作者:静容殿下1

健康功效

山药:止泻、健脾

糖醋山药的做法

  • 糖醋山药的做法图解1

    1.先把山药削皮(最好带双一次性手套,因为有黏液),然后洗净切块

  • 糖醋山药的做法图解2

    2.把切好的山药放在锅里加水和少许盐煮一会儿,然后捞起过冷水

  • 糖醋山药的做法图解3

    3.开火,锅里放油,然后放蒜头,接着放山药,翻炒

  • 糖醋山药的做法图解4

    4.翻炒山药时放老抽和少许糖,然后放甜醋

  • 糖醋山药的做法图解5

    5.待熟时,收汁,上盘,洒上葱花

小贴士

醋最好是甜醋,容易入味和变色

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糖醋山药的家常做法

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