咸蛋豆腐的做法

• 1.先把豆腐切块放盘里

• 2.把切好的豆腐放锅里加水和一勺盐煮2分钟

• 3.煮豆腐期间，把咸蛋用个碗弄碎，葱切成葱末备用

• 4.煮好的豆腐捞起放在冷水里，然后再捞起放盘里

• 5.开火，锅里放油，然后放大半碗水，放咸蛋，待咸蛋搅拌开时放豆腐，放半少盐

• 6.待煮熟时，收汁，放葱末，装盘即可