打印
  • 用料:

  • 笋尖  一袋
  • 猪肉  400克

小贴士:

这道菜适合当饭菜,笋的清香很浓。笋的粗纤维有助于肠蠕动。

做法:

  • 1. 1、将笋尖提前一天用温水泡
  • 2. 2、将猪肉洗干净切片
  • 3. 3、切好片的猪肉放盐和生粉抓一下
  • 4. 4,泡好的笋尖,外皮有点硬,
  • 5. 5、将笋干的外皮剥下
  • 6. 6、处理好的笋干
  • 7. 将笋干切成寸段
  • 8. 8、油热放姜肉,放酱油,盐,糖,最后放笋尖。加少许水盖上锅盖闷一下出锅。
  • 9. 9,完成