胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 洋葱:杀虫 土豆:和胃
1.将金枪鱼罐头的油汁控出,倒入小碗里,将辣白菜、胡萝卜、青红椒、洋葱、土豆切成小丁备用;
2.锅中加入刚才控出的原油汁,烧热后放入洋葱丁、胡萝卜丁、青红椒、土豆丁炒一下
3.洋葱变色后放入辣白菜继续翻炒;
4.当辣白菜颜色略发白时加入米饭,炒散后加入金枪鱼罐头,翻炒至均匀;
5.按自家口味调入少许盐调味,乘出装盘洒上海苔碎做装饰即可。
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