南瓜:解毒
白糖:活血化瘀
1.南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,放锅里蒸15分钟至熟透!
2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,加入适量白糖
3.趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉
4.南瓜泥里边加糯米粉边揉,直到揉至面团光滑不粘手为止!
5.将面团分成均等的小面团,把小面团擀成饺子片形状,放入豆沙馅
6.收面口
7.收好面口把小面团揉搓成圆形
8.用牙签在圆面团上压出六条纹路,南瓜就基本成型了!
9.做好的小南瓜底部刷油,蒸屉也要多刷点油,凉水上锅,水开7分钟,立马关火就ok了!
10.掀开锅盖,晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了,
糯米吃多了是会发胖的,如果想*,一定要注意控制食量(⊙o⊙)哦。