茄子:清热
1.把咸鱼干切好用水泡十分钟
2.把茄子切片条
3.倒入花生油烧开后倒入切好的茄子炸10分钟
4.炸10分钟后倒入咸鱼干和蒜头,放适量水用盖子盖好,调中小火煲20分钟。
5.起锅时放些葱花
1、最好用瓦煲来煲。2、后面加水最好用开水
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
茄子的做法大全!
共12道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
鱿鱼的做法大全!
共14道菜