大葱爆羊肉。

大葱爆羊肉。
29832浏览 / 41收藏

健康功效

大葱:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

食材用料

鲜羊肉 适量
姜,蒜 适量
适中

大葱爆羊肉。的做法

  • 大葱爆羊肉。的做法图解1

    1.羊肉切片放姜,蒜未和少许酱油香油水淀粉抓均匀。葱切滚刀块。

  • 大葱爆羊肉。的做法图解2

    2.锅中放油,油热下入羊肉划散变色段生。在放少许酱油扒拉二下,下葱翻炒均匀。

  • 大葱爆羊肉。的做法图解3

    3.在放少许醋和盐及几滴香油。

  • 大葱爆羊肉。的做法图解4

    4.关火出锅成盘。

  • 大葱爆羊肉。的做法图解5

    5.切羊肉要顶刀切,这样肉嫩。油热后下肉片快速翻炒,始中是爆炒这样葱不会太烂有大葱香。

小贴士

这是正宗回族爆炒的作法。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

大葱爆羊肉。的家常做法

全部
回到顶部