莴笋:利尿 山药:低蛋白质 花椒:温中
1.准备食材
2.把莴笋、山药削皮
3.切滚刀块
4.葱姜蒜切碎
5.油热放葱姜蒜、花椒爆香。
6.放莴笋炒
7.放山药炒,出锅前放香油即可。
8.OK
山药戴上一次性手套削皮;莴笋和山药也可焯一下,随意。
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