韭菜炒鳝鱼

韭菜炒鳝鱼
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作者:熙阳桑00

健康功效

韭菜:温中行气
花椒:温中

韭菜炒鳝鱼的做法

  • 韭菜炒鳝鱼的做法图解1

    1.杀好的鳝鱼,用水冲洗去除血,到时候不粘锅,颜色鲜艳。

  • 韭菜炒鳝鱼的做法图解2

    2.韭菜洗好切成段,蒜切片。

  • 韭菜炒鳝鱼的做法图解3

    3.起锅烧油,放入干辣椒,大蒜,花椒爆香,放入鳝鱼,加入料酒和酱翻炒,变色后加入韭菜,翻炒片刻加入味精起锅。

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韭菜炒鳝鱼的家常做法

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