蔓越莓曲奇的做法

• 1.把蔓越莓切碎，越碎越好

• 2.黄油，糖粉放入打蛋盆中，低速打匀

• 3.转高速，打至颜色发白

• 4.加入淡奶油

• 5.继续高速打发至黄油成羽毛状

• 6.加入蔓越莓碎，搅拌均匀

• 7.把面粉筛入打蛋盆中

• 8.搅拌成均匀的面糊

• 9.装入裱花袋中，拧紧

• 10.挤成喜欢的花型，烤箱185度预热后，烤15～20分钟即可