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  • 用料:

  • 面粉  2碗
  • 玉米面  半碗
  • 牛奶  1袋
  • 安琪酵母粉  2小勺
  • 葡萄干  少许
  • 金丝小枣  少许

小贴士:

发糕,里面有粗粮,面粉,牛奶,枣,葡萄干,营养均衡,孩子很喜欢吃

做法:

  • 1. 两碗面粉,半碗玉米面,一袋牛奶,两小勺安琪酵母粉,水,开始和面,和完面开始醒面。
  • 2. 金丝小枣,葡萄干得用凉水先泡发,不泡发会发硬,不好吃。
  • 3. 醒好的面
  • 4. 锅里放水烧开,把蒸屉放在锅里,醒好的面放在屉上,把枣,葡萄干洒在发好面上,盖上锅盖开始蒸,蒸35分钟。发糕就蒸好!很美味!
  • 5. 蒸好发糕,切成小块?