1.两碗面粉,半碗玉米面,一袋牛奶,两小勺安琪酵母粉,水,开始和面,和完面开始醒面。
2.金丝小枣,葡萄干得用凉水先泡发,不泡发会发硬,不好吃。
3.醒好的面
4.锅里放水烧开,把蒸屉放在锅里,醒好的面放在屉上,把枣,葡萄干洒在发好面上,盖上锅盖开始蒸,蒸35分钟。发糕就蒸好!很美味!
5.蒸好发糕,切成小块?
发糕,里面有粗粮,面粉,牛奶,枣,葡萄干,营养均衡,孩子很喜欢吃
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