醋:补血、低蛋白质
1.花椒芽洗净备用。
2.锅中热开焯一下。2分钟左右。
3.焯好过凉水捞出控干水份
4.放蒜蓉,盐,醋,鸡粉,香油拌匀。
5.成盘可以食用。
焯的时间不能长,长了就软烂沒有花椒芽的青香味。
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