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“乐享陶瓷”煲粥记的做法

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  • 用料:

  • 糯米  一把
  • 小米  一把
  • 枸杞  10来粒
  • 山药  一段
  •  600ml

小贴士:

听说此粥巨养胃!用砂锅煲的粥,又快又糯,几乎是关小火煲就不用管了,当然为了防止溢出来,水位、量要控制好!

做法:

  • 1. 砂锅装水煮开
  • 2. 一一取食材,小米、糯米、枸杞,清洗备用
  • 3. 待到砂锅水沸,加入清洗好的食材,用勺子略拌,转小火熬;
  • 4. 中间搅拌一次,小火继续慢慢熬;
  • 5. 山药洗净,刨皮,切块,待到粥快好时,倒入锅内一起煮;
  • 6. 倒入山药后依旧小火慢慢熬,和我一样喜欢吃糯点的,就多熬一会儿;
  • 7. 这样就差不多了,略凉就可享用
  • 8. 粥,好粥,吃起