用料：
- 里脊肉 500克
- 葱，姜，大蒜 适量
- 干辣椒，八角，料酒 适量
- 糖，盐，十三香 适量
- 干辣椒粉，胡椒粉 适量
- 老抽，六月鲜。 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
1.里脊肉的筋膜要去干净哦～
2.煮好的肉一定要压松，不行就用手撕，越碎成品越好吃
3.没有面包机也可以用锅子炒，那就要有耐心哦～
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 把里脊肉洗净去掉肉上面的筋膜，放入锅中，加水没过肉，再放入葱，姜，大蒜，干辣椒，八角，料酒适量，大火煮开漂去浮沫，转中火慢慢炖，直到能用筷子轻易戳穿肉。
- 3. 取出煮好的肉，切成小块沥干水份
- 4. 肉装在袋子里用擀面杖压松
- 5. 把压松的肉放入面包桶内，根据自己的口味加少许糖，盐，十三香，干辣椒粉，胡椒粉，老抽，六月鲜
- 6. 按下菜单选择花式果酱，1小时20分钟。剩下15分钟的时候加入适量的白芝麻就好了~
- 7. 健康美味肉松就做好了！