鸡蛋灌饼的做法

• 1.先和面，用烫水，把面和好醒醒，捞之前，揪一块，中间抹上点油，就跟包包子是的包上，然后把饼擀博。

• 2.饼锅里放油，油热，把饼放进电饼铛里，记得饼放电饼铛里，饼上面也得抹油，要不饼该硬，会不好吃，当一面捞好，用筷子杂个小窟窿打鸡蛋液，进行捞，捞好反面翻面捞 ，两面金黄色出锅。

• 3.我买的东北的马可波罗火腿肠，在饼锅里烤烤

• 4.出锅的饼抹点酱，放点生菜，放点烤好肠，很美味了