排骨汤的做法

• 1.排骨斩小段，与冷水一起入锅，大火烧开，把汤里的浮沫去掉，将排骨取出。海带洗净用清水浸泡。

• 2.将排骨、生姜片放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开。

• 3.加入海带，转小火慢炖，最后加入盐调味即可。