芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
腊肉:保护神经系统
1.准备好所有的食材,腊肉煮熟切好片备用,芦笋切断备用,还有辣椒生姜大蒜都切好!
2.水开后下芦笋焯水,倒进去水在开就好了 ,接着过滤起来过凉水。
3.这是过完凉水的芦笋,颜色绿了好多呢!
4.锅里放少量的油接着倒进腊肉翻动
5.腊肉的油烤出来后就放干辣椒,接着生姜大蒜一起加入,煸出香味就可以加芦笋进去了
6.再加入适量的盐继续翻炒
7.最后加红辣椒翻炒片刻就好了
8.炒好的芦笋可以装盘了
9.这道很美味菜菜就做好了哦!
10.最后在来张放大的图片
腊肉是咸的盐记得要少加,根据自己家的腊肉咸度来加适量的盐。这道健康有美的炒芦笋就做好了。大家可以试试哦!