猪杂煲

猪杂煲
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作者:玉生烟

健康功效

排骨:补肾
猪肝:健脾、补气

食材用料

瘦肉 200克
粉肠 100克
榨菜 两包
黄豆酱
柱候酱
生抽
老抽
鸡粉

猪杂煲的做法

  • 猪杂煲的做法图解1

    1.准备食材,榨菜开袋过水洗一下

  • 猪杂煲的做法图解2

    2.葱姜蒜下锅爆香

  • 猪杂煲的做法图解3

    3.依次下排骨瘦肉猪肝粉肠,先煎炒一下,再放点水焖

  • 猪杂煲的做法图解4

    4.焖十分钟下榨菜

  • 猪杂煲的做法图解5

    5.再焖五分钟后调味

小贴士

榨菜最好洗一下哦,焖时水不用放太多,不会沾锅底即可,要是有香菜也可以放一点,这样更香哦

本菜谱由玉生烟上传

猪杂煲的家常做法

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