1.土鸡剁成块
2.椰子放水去壳切成薄片
3.凉椰子水加入鸡块和椰肉
4.上火煲开撇去浮沫
5.转文火慢炖一个半钟 美容养颜的靓汤就可出锅了
6.最后在离火前加入盐和白胡椒粉即可
在煲汤时要不时撇去浮沫 以保持鸡汤的清纯 不用加姜片 味精等调味 不要加水用多点椰孑水就可以了 保持鸡肉和椰子的原味
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