青虾300克 | 毛豆500克 |
葱姜适量 | 盐少许 |
鲁花花生油适量 |
1.虾开水汆一下
2.黄瓜切丁
3.毛豆剥皮待用
4.汆水待用
5.腰果洗干净放入油锅里炸
6.金黄色出锅
7.锅里放入少许鲁花花生油,油热放入葱姜炸香放入毛豆米,黄瓜丁,虾尾,一起翻炒。点入少许料酒,倒入水淀粉,加入少许白糖,可以提鲜!!!!再翻炒十分钟关火放入少许食盐即可。因为有虾很鲜所以此菜没有味精!原汁原味!!!!此道菜味道鲜美,荤素搭配,营养丰富。
因为有虾很鲜所以此菜没有味精!原汁原味!!!!此道菜味道鲜美,荤素搭配,营养丰富。虾我去了虾头只留虾尾,这样吃着比较爽歪歪……
虾的嫩滑,腰果的酥脆,清甜的黄瓜……真的是一次口腔里的饕餮盛宴!!!!