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莴笋焖肉
健康功效
五花肉:润燥
花椒:止泻
酱油:活血化瘀
莴笋焖肉的做法
![莴笋焖肉的做法图解1]()
1.将五花肉炒一下水，除去血水
![莴笋焖肉的做法图解2]()
2.姜蒜花椒先下油锅爆香
![莴笋焖肉的做法图解3]()
3.放入五花肉炒出油
![莴笋焖肉的做法图解4]()
4.加入盐、酱油、糖以后，继续炒，然后焖到半熟
![莴笋焖肉的做法图解5]()
5.倒入玻璃焖锅，加进莴笋，加入小碗热水，大火烧开后改小火焖半小时
![莴笋焖肉的做法图解6]()
6.出锅装碗，慢慢享用
小贴士
莴笋很容易熟，所以别切太小，一定要肉半熟了再放.
莴笋焖肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
花椒:止泻
酱油:活血化瘀
1.将五花肉炒一下水，除去血水
2.姜蒜花椒先下油锅爆香
3.放入五花肉炒出油
4.加入盐、酱油、糖以后，继续炒，然后焖到半熟
5.倒入玻璃焖锅，加进莴笋，加入小碗热水，大火烧开后改小火焖半小时
6.出锅装碗，慢慢享用
莴笋很容易熟，所以别切太小，一定要肉半熟了再放.
