永安煨豆腐

永安煨豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

大骨头 半斤
且鱼,虾仁,干贝, 各一两
各口味

永安煨豆腐的做法

  • 永安煨豆腐的做法图解1

    1.用火炉

  • 永安煨豆腐的做法图解2

    2.竹炭

  • 永安煨豆腐的做法图解3

    3.大骨豆腐目鱼虾仁干贝洗干净放煲里放水老酒

  • 永安煨豆腐的做法图解4

    4.起火把火炉竹炭烧着,把煲烧开改小火慢煨

小贴士

永安煨豆腐,一定用煲煨才美味,最好用竹炭慢慢煨这样煨出来的豆腐叫蜂窝豆腐,豆腐吸收了海鲜的鲜也吸骨头的油,这样的汤喝起来油而不腻。

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永安煨豆腐的家常做法

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