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  • 用料:

  • 腊肉  适量
  • 白萝卜  适量
  • 豆腐泡  适量
  • 干辣椒  适量
  • 花椒  适量
  • 葱白  适量
  •  适量

小贴士:

腊排可以替换腊瘦肉和腊五花肉或是腊猪蹄都是可以的,还有就是腊肉是咸的盐一定要少放喔!根据自己家的腊肉咸度来放盐。

做法:

  • 1. 准备好的食材
  • 2. 萝卜切小块,腊排切开一个一个的
  • 3. 腊排和上面的辅料一起放电炖锅里加上水(如图)
  • 4. 盖好盖子煲90分钟后加萝卜接着煲70分钟最后加豆腐泡在煲20分钟就好了!
  • 5. 煲好的汤很美味哟!
  • 6. 在来一张放大的图片