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  • 用料:

  • 黄油  50克
  • 低精面粉  120克
  •  50克
  • 桂圆,葡萄干  40克
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

黄油不用打发也可以,切片时候宁可厚点也不能太薄。

做法:

  • 1. 黄油隔温水软化
  • 2. 加入白糖,搅拌,我用打蛋器这样均匀省力气
  • 3. 加入鸡蛋,慢慢筛入低粉,搅拌均匀。我用手抓的
  • 4. 放保鲜膜上整型
  • 5. 整成条形,保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时左右。
  • 6. 冻好后切片,片宜厚不宜薄
  • 7. 烤箱150度预热一下放入,25分钟喷香出炉
  • 8. 凉凉凉装盒,美美的香香的酥酥的爱吃