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桂圆干饼干的做法
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用料:
黄油
50克
低精面粉
120克
糖
50克
桂圆,葡萄干
40克
鸡蛋
1个
小贴士:
黄油不用打发也可以,切片时候宁可厚点也不能太薄。
做法:
1.
黄油隔温水软化
2.
加入白糖,搅拌,我用打蛋器这样均匀省力气
3.
加入鸡蛋,慢慢筛入低粉,搅拌均匀。我用手抓的
4.
放保鲜膜上整型
5.
整成条形,保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时左右。
6.
冻好后切片,片宜厚不宜薄
7.
烤箱150度预热一下放入,25分钟喷香出炉
8.
凉凉凉装盒,美美的香香的酥酥的爱吃