清汤母鸡

清汤母鸡
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食材用料

母鸡 半只
适量

清汤母鸡的做法

  • 清汤母鸡的做法图解1

    1.把刚杀好的母鸡洗干净,放姜、盐、红枣,放入高压锅,就可以煲了

  • 清汤母鸡的做法图解2

    2.先用大火烧开,然后用小火慢慢煲30分钟左右,

  • 清汤母鸡的做法图解3

    3.原汁原味,很浓,

小贴士

我用的是家里的母鸡所以药材没有放就放了一点红枣,煮出来的汤还是很脓。鸡是现杀的所以不用过水。

清汤母鸡的家常做法

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